學(xué)廚師要多久才能學(xué)會，這是一個因人而異的問題。一般來說，基礎(chǔ)的廚師技能學(xué)習(xí)可以在數(shù)月內(nèi)完成，但要成為一名熟練的廚師，需要長時間的實踐和深入的學(xué)習(xí)。

長沙新東方培訓(xùn)學(xué)校是一所專業(yè)的廚師培訓(xùn)機構(gòu)，擁有完善的教學(xué)設(shè)備和優(yōu)秀的教師團隊。學(xué)校課程設(shè)置豐富，從小型廚師短期班到長期的專業(yè)廚師班都有，可以滿足不同層次的學(xué)習(xí)需求。

對于初學(xué)者來說，可以選擇參加基礎(chǔ)廚師課程，學(xué)習(xí)刀工、烹調(diào)技巧、食材搭配等基礎(chǔ)知識。這個階段的學(xué)習(xí)大約需要數(shù)月時間，通過實踐和理論相結(jié)合的方式，幫助學(xué)生建立起扎實的廚藝基礎(chǔ)。

完成了基礎(chǔ)課程后，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃，選擇進(jìn)入更高層次的學(xué)習(xí)。例如，可以學(xué)習(xí)不同菜系的特色菜品、面點制作、西餐烹調(diào)等專業(yè)技能。這些課程的學(xué)習(xí)時間較長，需要學(xué)生具備較高的學(xué)習(xí)積極性和耐心。

除了課堂學(xué)習(xí)外，長沙新東方培訓(xùn)學(xué)校還注重學(xué)生的實踐操作能力培養(yǎng)。學(xué)校設(shè)有實習(xí)基地，學(xué)生可以在這里接觸到真實的廚房工作環(huán)境，將所學(xué)知識運用到實踐中，進(jìn)一步提升自己的廚藝水平。

成為一名熟練的廚師需要長時間的積累和實踐。在長沙新東方培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)只是學(xué)習(xí)的一個起點，真正要掌握高超的廚藝，還需要在實踐中不斷磨練和提高。通過持續(xù)的努力和學(xué)習(xí)，相信每一個熱愛廚藝的人都能成為一名出色的廚師。

綜上所述，學(xué)廚師的時間長短取決于個人的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實踐經(jīng)驗。在長沙新東方培訓(xùn)學(xué)校這樣的專業(yè)機構(gòu)學(xué)習(xí)，可以幫助學(xué)生快速掌握基礎(chǔ)知識和技能，為未來的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。