長沙新東方烹飪學校

【杰出校友】唐。鹤稣嬲娜陶,解鎖烹飪的最高境界!

-來源:未知-閱-

姓名:唐俊

專業(yè):大廚精英班1008

畢業(yè)時間:2010年

工作單位: 長沙運達喜來登酒店

職務:盛宴西餐廳副廚師長

堅忍是成功的一大因素。只要在門上敲得夠久,夠大聲,終必會把人喚醒的!

在青春的較量場,唐俊就是一個忍者,亦是一個勇者。他現(xiàn)任長沙運達喜來登酒店盛宴西餐廳副廚師長,是長沙新東方烹飪學校大廚精英1008班的杰出學子,也是新時代餐飲界的一顆“明星”。

時間回溯十年前,唐俊初中畢業(yè),不知道接下來的人生道路如何走下去。當時他的懵懂且迷茫,沒有目標、沒有夢想。“望子成龍”的父母便替他做了一個決定,學廚師!

父母起先向親朋好友打聽咨詢,學廚師去哪里比較好?在一番探究之后,決定來長沙新東方烹飪學校學習。參觀校園后,父母與他當場報名,便開始了他的學廚之旅。

在長沙新東方的兩年學習時光中,從基礎的刀功到拼盤雕刻;從鐵砂翻鍋到熱菜灶炒;從觀摩到實踐。不敢說每時每刻,但從無懈!

校園的軍事化管理與老師的諄諄教導,讓唐俊在長沙新東方的2年時光中不斷成長,同時也找到了屬于自己的人生夢想與目標。

 

長沙新東方烹飪學校成功學子

青春不言敗,有夢就追求。唐俊畢業(yè)后勇敢地追求自己的烹飪夢想,通過自己的不斷努力成就了現(xiàn)在的自己!雖然中途有過很多次想要放棄的念頭,但是每當自己停下腳步回望走過的路,他的心中總涌起一番波動。做真正的忍者,成就更加完美的自己,解鎖更多的烹飪技能!

先走自己必須走的路,然后再走自己想走的路!這份責任與擔當,是唐俊在學廚道路上收獲最寶貴的財富。

最后他希望學弟學妹們能夠堅持自己的夢想,做強大的忍者、勇者!寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!加油吧~新時代的烹飪新星。

入學答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟的融合,為廚師行業(yè)帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢,成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預測著廚師職業(yè)作為永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),成為二十一世紀的熱門職業(yè),廚師,永遠都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展,吃飯的主題是不會變的,廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,目前根據(jù)權威人士調(diào)查,廚師屬于高薪行業(yè),學好了技術月薪上萬是不成問題的,并且易學易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,先學烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學習各式熱菜。
所有學員一般進出校門都要進行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學們在校的安 全為安心學習提供保障,我們學院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學習跟蹤管理,學校在管理上細致、負責是其他學校無法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿。烹飪專業(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手,來學校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預定。有些學生參加工作后很快便擔任飯店的主廚及行政總廚等職務。在東部沿海地區(qū),不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經(jīng)濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學校學習。畢業(yè)之后由學院推薦工作。
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