短信接收學(xué)費表
兩個月，我能學(xué)到什么？
【掌握扎實基本功技能，精通各種湘菜的制作】
主要學(xué)習(xí)經(jīng)典湘菜、流行湘菜、地方特色菜、干鍋制作為主。如干鍋牛蛙鱔魚、黃 豆燉豬蹄沸騰魚片、小炒河蚌肉、梅菜扣肉、鹵水拼盤、魚仔魚泡火鍋、豆辣蒸刨 鹽魚等100多道地方經(jīng)典湘菜。
中國烹飪的要素與技術(shù)規(guī)范，中國菜的風(fēng)味流派，以及以后在創(chuàng)/就業(yè)中必須要用 到而且是重要的理論知識。
長沙新東方教學(xué)亮點
【湘菜人才培訓(xùn)基地，2個月系統(tǒng)化學(xué)習(xí)正宗湘菜】
專業(yè)設(shè)備
學(xué)校以實操教學(xué)為主，理論教學(xué)為輔的教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的烹飪技能，學(xué)校建有專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化示范教室、多功能實訓(xùn)教室，實訓(xùn)實操。
專業(yè)教師
學(xué)校聘請擁有多年行業(yè)經(jīng)驗的老師授課，潛心傳授市場流行菜系，結(jié)合菜肴制作要求，使學(xué)生達(dá)到熟練操作。
實操教學(xué)
教師團(tuán)隊制定課程，更加高效的讓學(xué)生在短時間內(nèi)輕松學(xué)會烹飪技能，并每個階段對學(xué)習(xí)成果定期檢驗，掌握學(xué)生學(xué)習(xí)動態(tài)，提升專業(yè)技能。
開店創(chuàng)業(yè)
投資小、回報大、學(xué)制周期短，能夠在短時間內(nèi)快速增長烹飪技能，掌握獨立經(jīng)營各式特色湘菜店的烹飪技術(shù)。
實景實戰(zhàn)教學(xué)課程
【匠心打造教學(xué)環(huán)境，實景實操教學(xué)模式】
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